Tarte Folhada de Maçã

Por aqui os dias arrefeceram , baixou a temperatura, já senti frio durante a noite e parece que no fim de semana não vai estar tempo de praia, não sei, ainda não fui ver as previsões dos especialistas, mas desejo que não seja um Verão como a Primavera.

Mas o que realmente desejo é que Setembro seja quente, que as noites me convidem para uma esplanada, que não seja necessário andar com casacos, que o sol brilhe bem cedo, é neste mês que irei de férias é neste mês que quero aproveitar muito e para isso preciso de Sol.

Se antes não apetecia ligar o forno por causa do calor que se fazia sentir, hoje a situação foi bem diferente, durante a tarde com o céu cinzento e com a vontade de algo doce surgiu esta tarte, tão fácil mas mesmo muito fácil e rápida, e se tiverem alguém que tarte das maçãs como no meu caso dirão que melhor é impossível, poderá também cobrir a massa folhada com creme de pasteleiro e depois dispor as fatias de maçã.

Utilizei massa folhada do Lidl, e antes de ir ao forno polvilhei com açúcar e canela, ao centro é visível um excesso de canela mas foi porque houve alguém que decidiu dar um ar de pasteleiro:)

Tarte Folhada de Maçã

•  1 placa de massa folhada 
•  maçãs em meias-luas q.b.
•  açúcar q.b.
•  canela q.b.
•  manteiga q.b
• geleia a gosto q.b.

Ligar o forno a 200ºC.

Desenrolar a massa folhada, não retirar do papel vegetal.

Fazer um recorte em toda a volta da massa com cerca de 3 cm.

Sobrepor o recorte sobre a massa.

Colocar a massa num tabuleiro de ir ao forno. 

Polvilhar  com açúcar e canela. 

Dispor as meias-luas de maçãs sobre a massa, não deve colocar sobre os recortes.

Polvilhar com açúcar e canela.

Colocar pequenas "nozes" de manteiga.

Levar ao forno a 220ºC cerca de 20 minutos.

Retirar, e pincelar com a geleia. 

Bom Apetite...