Gosto tanto deles pois são bastantes rápidos de fazer e como este mês preciso de fazer muita ginástica para publicar no blog aqui deixo mais uma sugestão, prometo que durante as próximas semanas não haverá muffins por estes lados...:)
Muffins de frutos Vermelhos
receita retirada do livro 1001-Cupcakes-Biscoitos-e-Outras-Tentacoes
- 75 gramas de manteiga amolecida
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de farinha
- 70 gramas de frutos vermelhos congelados
- 1 ovo grande, ligeiramente batido
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
Pré-aquecer o forno a 180Cº.
Forrar um tabuleiro de muffins com 9 forminhas de papel frisado.
Bater a manteiga com o açúcar até ficar um creme fofo.
Juntar o ovo batido e o leite, bater.
Adicionar a farinha e o fermento, envolver com uma espátula de borracha.
Incorporar os frutos vermelhos com suavidade.
Distribuir o preparado pelas forminhas.
Levar ao forno cerca de 20 minutos.
Retirar e deixar arrefecer na forma sobre uma rede de cozinha.
Bom Apetite...
Nunca fiz muffins na vida, mas tenho de resolver isso, até porque se há pessoa que gosta de os comer sou eu!! Esse estão com ótimooooo aspeto :)
ResponderEliminarSem Jeito Nenhum Blog
Muffins são sempre muito bem vindos querida, por isso não te preocupes!
ResponderEliminarFicaram uma maravilha e devem ser uma delícia!
Beijinhos,
Lia.
Que lindos, Sandra! Os muffins são um autêntico vício... ficam (quase) sempre bem, são tão fáceis de fazer e oferecem mil e umas possibilidades! Mais uns que têm óptimo aspecto e que ficaram, com certeza, deliciosos.:)
ResponderEliminarBeijinhos,
Olivia
Eu não me canso de muffins, são bem rápidos de fazer e de frutos vermelhos adoro.
ResponderEliminarBjs, Susana
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
https://www.facebook.com/Tertuliadasusy
Que lindos muffins!
ResponderEliminarBjs
Minha querida Sandra,
ResponderEliminarmuffins não cansam ninguém! Apesar de deste lado não os conseguirmos comer, conseguimo-nos apaixonar por eles :)
Adoro muffins com frutos vermelhos! É uma sensação de frescura quando os comemos :)
Ficaram lindos querida!
Um grande beijinho
Adoro frutos vermelhos, que delicia de muffins
ResponderEliminarEu percebo-te, são tão fáceis e rápidos de fazer, que não há preguiça que resista :) ...além de que os resultados são normalmente muito bons. Estes com frutos vermelhos, que eu adoro, parece-me que desapareceriam num instante por estes lados.
ResponderEliminarBeijinhos
Os muffins tem a vantagem de ser super rápidos de fazer :)
ResponderEliminarTambém gosto imenso e de frutos vermelhos devem ter ficado uma delicia :D
Bjokas
Se tem uma receita que nunca me canso é de muffins Sandrinha, são sempre bem vindos e acompanham bem qualquer ocasião, além de serem versáteis, dando-nos a escolha de fazer de vários sabores. Adoro esses bolinhos, sendo de frutos vermelhos para mim, é perfeição. Ficaram mesmo lindos. Beijinhos
ResponderEliminarQue magdalenas mas ricas se ven suaves y deliciosas, me llevo tu recetica. Un abrazo muy grande amiga
ResponderEliminarOlá Sandra,
ResponderEliminarmufins nunca são demais :) e se forem deliciosos e lindos como esses, comem-se num instante.
Bjns
Isabel
Olá Sandrinha!
ResponderEliminarNão faça isso, continue com suas receitas de muffuns pois os nossos
olhos e paladares agradecem, rsrs.
Como disse a Izabel muffins nunca são demais, cada receita é úncia.
Os teus ficaram perfeitos, sou amante de frutos vermelhos!
Bjs, ótimo fds ♥
Precisava de umas aulas contigo...
ResponderEliminarPor mim podes continuar a trazer receitas de muffins que eu adoro, nunca são demais :)
ResponderEliminarE estes ficaram lindos e ainda por cima com frutos vermelhos que eu tanto gosto!!
Beijinhos*
Sandra, qué ricos y qué bonitos!
ResponderEliminarTe han quedado preciosos y seguro que riquísimos!
Un beso
Se ven espectaculares Sandra!! qué receta tan buena!! Besos y que disfrutes el fin de semana!! ^_^
ResponderEliminarOlá Sandra!
ResponderEliminarOfereceram-me esse livro, e ainda ontem estive a vê-lo à noite, está cheio de pequenos tesouros não é? :)
E muffins, como não adorar fazer e comer!! Eu adoro. E dá para levar para o lanche, adoçando as tardes de chuva. Perfeitos com frutos vermelhos.
Podes continuar a trazer mais bolinhos, a gente gosta :)
Um beijinho.
Looks great and moist!!
ResponderEliminarQué buena pinta Sandra, me encanta. Besos.
ResponderEliminarMuffins sempre serão muito bem-vindos Sandra!! Seus muffins de frutas vermelhas ficaram perfeitos, com aspecto muito fofinho e gostoso!!
ResponderEliminarBeijinhos
Eu não me importo nada, adoro muffins e são super práticos, saborosos e versáteis! Esses aí parecem uma delícia :)
ResponderEliminarQue delícia, Sandra. Sabes, adoro frutos vermelhos...e gosto de os comer num bolinho ou nestes muffins deliciosos!
ResponderEliminarAs fotos ficaram bonitas!
Beijinhos
Sílvia
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
Sandra, desculpe. O nome é Bimby(Termomix). Pensei que vc tinha um.
ResponderEliminarHoje senti vontade de comer as frutas vermelhas que tenho congeladas.
Sandra: não te preocupes pois muffins e cupcakes agradam a toda a gente ( pelo menos penso que sim). Ficaram tão bonitos com os frutos vermelhos e são bem fáceis de se fazer.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Me encanta tu receta! Me la apunto!Han quedado bien bonitos!
ResponderEliminarMe encantan los muffins, estos de frutos rojos los hago muy parecidos y salen muy buenos. Tan rápidos de hacer y tan buenos. Ahora mismo me comería uno de estos que has hecho...!
ResponderEliminarHasta pronto.
Ficaram encantadores e são os meus bolinhos favoritos.
ResponderEliminarbeijinhos
aromas-com-amor.blogspot.com
Qual pausa, qual quê. O que é bom é para fazer, experimentar, melhorar, e provar muito. :D Ainda por cima, estão lindos!
ResponderEliminarMe encanta el sabor de los frutos rojos en los bizcochos, así q estos muffins me encantarían. Ahora mismo me tomaría un par de ellos con el café, me invitas?
ResponderEliminarSandra, pois podes fazer à vontade, são belíssimos !!! Eu gostava era de ser convidada a lanchá-los ;)
ResponderEliminarBeijinhos, bom dia!
Pausa porquê, amiga ?
ResponderEliminarEstes teus bolinhos são fantásticos, têm sabores deliciosos e seria uma pena não os continuares a fazer ! Pois se tanto prazer te dá... olha que a nós ainda mais, que os adoramos ver ! Pena não os podermos provar ! :)
Beijinho querida ! *