Já ando de olho há muito na máquina de pão do Lidl, conheço várias pessoas que a têm e só falam maravilhas, mas até ao momento ainda não a consegui comprar, enquanto não chega vou fazendo o pão normalmente, mas que dava um jeito enorme dava.
Para além destes desejos todos havia ainda uma máquina de waffles, e havia sim, pois essa já a tenho, tenho que dizer que foi oferecida, também ao que tanto massacrei lá a consegui, certamente oferecida com a intenção de comer uns waffles a custo zero:)
Com ou sem intenção, tenho que dizer que adoro a máquina, é do Lidl, foi comprada pela altura da Páscoa, como é a primeira que tenho não posso fazer comparações, mas posso garantir que depois de a ter nunca mais cheirei nenhum waffle que não fosse feito por mim.
A receita que faço foi retirada do saborintenso, é perfeita, utilizo desde a primeira utilização, apenas acrescento duas colheres de café de essência de baunilha que torna a massa ainda muito mais saborosa, gosto deles simples ou com chocolate, mas cá por casa são comidos até com compota e açúcar e canela.
Waffles
receita retirada daqui
- 260 gramas de farinha
- 120 gramas de açúcar
- 60 gramas de manteiga
- 5 dl de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de café cheias de essência de baunilha
- manteiga para untar
Ligar a máquina em potência baixa.
Levar ao lume 3 dl de leite e a manteiga até esta derreter.
Peneirar para uma tigela a farinha e juntar o açúcar.
Acrescentar os ovos um a um e os 2 dl de leite, mexer muito bem.
Juntar a essência de baunilha e a mistura de leite e manteiga ao preparado anterior, mexer muito bem.
Com um pincel de silicone barrar ao de leve a máquina de waffles.
Seguir as instruções do fabricante.
Dispor os waffles num prato e regar com o molho desejado.
Bom Apetite...
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