Tarte Folhada de Maçã

Por aqui os dias arrefeceram , baixou a temperatura, já senti frio durante a noite e parece que no fim de semana não vai estar tempo de praia, não sei, ainda não fui ver as previsões dos especialistas, mas desejo que não seja um Verão como a Primavera.

Mas o que realmente desejo é que Setembro seja quente, que as noites me convidem para uma esplanada, que não seja necessário andar com casacos, que o sol brilhe bem cedo, é neste mês que irei de férias é neste mês que quero aproveitar muito e para isso preciso de Sol.

Se antes não apetecia ligar o forno por causa do calor que se fazia sentir, hoje a situação foi bem diferente, durante a tarde com o céu cinzento e com a vontade de algo doce surgiu esta tarte, tão fácil mas mesmo muito fácil e rápida, e se tiverem alguém que tarte das maçãs como no meu caso dirão que melhor é impossível, poderá também cobrir a massa folhada com creme de pasteleiro e depois dispor as fatias de maçã.

Utilizei massa folhada do Lidl, e antes de ir ao forno polvilhei com açúcar e canela, ao centro é visível um excesso de canela mas foi porque houve alguém que decidiu dar um ar de pasteleiro:)

Tarte Folhada de Maçã

  •  1 placa de massa folhada 
  •  maçãs em meias-luas q.b.
  •  açúcar q.b.
  •  canela q.b.
  •  manteiga q.b
  • geleia a gosto q.b.

Ligar o forno a 200ºC.

Desenrolar a massa folhada, não retirar do papel vegetal.

Fazer um recorte em toda a volta da massa com cerca de 3 cm.

Sobrepor o recorte sobre a massa.

Colocar a massa num tabuleiro de ir ao forno. 

Polvilhar  com açúcar e canela. 

Dispor as meias-luas de maçãs sobre a massa, não deve colocar sobre os recortes.

Polvilhar com açúcar e canela.

Colocar pequenas "nozes" de manteiga.

Levar ao forno a 220ºC cerca de 20 minutos.

Retirar, e pincelar com a geleia. 

Bom Apetite...











26 comentários:

  1. Que maravilha... sou "doida" por folhados de maçã lol
    Por aqui até esteve calor e a ventoinha não parou... espero que continue assim.

    Bjokas

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  2. Agora já apetece ligar o forno e fazer uma tarte assim! Ficou com óptimo aspecto, adoro tarte de maçã :)

    Beijinhos*

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  3. Hummmm, que delícia de torta!
    Me acendeu o apetite nessa hora da tarde.
    Adorei a sua louça.

    Abraços
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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  4. Deve ser uma delicia, Sandra e parece tão fácil... Eu adoro tartes de maça, um destes dias vou experimentar a tua receita.
    Beijinhos

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  5. É verdade mas como estou a trabalhar este tempo é ideial :)

    Esta tarte é mesma à minha medida a fatia é para mim??? Extra canela sff :)

    Beijos

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  6. Com o calor que tive em Viseu nao me deu pra fazer nada!! Ainda me convenceram a fazer uma pizza e so mesmo isso!
    Sou uma perdida por tartes de maçã e se me entram vontades de as comer, tenho que fazer!! Seja verão ou inverno! E ainda bem que tu fizeste a tua, porque está fantastica! E com uma bolinha de gelado, nem quero pensar!
    A parte com mais canela poe num pratinho para mim!
    Um beijinho

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  7. Querida Sandrinha, cá estou de volta para apreciar essa linda tarte. Adoro tarte de maçãs e não me importava nem um pouco com o excesso de canela ai no centro, guarde esse pedaço para mim, eu amo canela hehe. Ficou mesmo lindíssima, deliciosa decerto, e bem perfumada. Como voce, torço para que setembro o sol venha nos brindar com seu calor gostoso. Beijinhos.

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  8. Olá,
    Aqui o tempo nao mudou muito, o calor ainda nos faz companhia :)
    A tarte ficou uma delicia, com uma chávena de chá nada melhor.

    Beijinhos e uma boa noite
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  9. Olá Sandra: que combinação deliciosa!! Adoro estas receitas assim, cheias de sabor,lindas e sobretudo fáceis de fazer.
    Bjn
    Márcia

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  10. Ola Sandra, essa tarte esta mesmo a meu gosto, simplesmente adorei..
    bjs

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  11. Sandra,

    guarda lá uma fatia para mim que eu estou a salivar!
    Adoro tarte de maçã e esta está com um aspecto muito tentador ;)

    Beijinhos e bom fim de semana

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  12. Ola Sandra

    Gosto muito tb de tarte de maça e com quanta mais canela melhor... Infelizmente agora tenho que esperar sempre pelo meu dia A e escolher muito bem com que A quero pecar nesse dia eheheheh..... Mas fiquei aqui com vontade de deitar a mao pelo ecra ver se conseguia apanhar essa fatia que eaí tens!

    Beijocas

    Margarida

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  13. Que bom aspecto :) Ideal para o dia de hoje, acho que vou já às compras ;D

    Beijinhos e tem um bom dia :)

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  14. Olá Sandra:)

    Adoro tarte de maçã! Gostei muito da tua, simples mas deliciosa. Já apetece fazer:)

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos

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  15. E que linda tarte :)
    Como eu gosto de tartes de maçã!
    Aqui os dias começam muito escuros mas a meio da manhã já está um calor insuportável!
    Um beijinho

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  16. Acabei de conhecer o seu blog,achei todas sugestões deliciosas !!!Visite-me:http://algodaotaodoce.blogspot.com.br/
    Siga-me e pegue o meu selinho!!!

    Obrigada.

    Beijos Marie.

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  17. Por acaso detesto as mudanças de temperatura, mas tenho gostado desta temperatura não tão alta que tem andado por cá. Mas não senti o frio!
    A tua tarte de maçã está super elegante e não é nada pesada que, apesar de tudo, a estação pede coisinhas leves. Mas eu, gulosa como sou, talvez pusesse mesmo assim um pouco do tal creme de pasteleiro :D

    **
    Aida

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  18. Que excelente aspecto :) sou fã de tartes!!
    Gostei muito das suas receitas e do seu blog! Já sou sua seguidora!
    Também gostaria que visitasse o meu cantinho: http://comidinhasdakelly.blogspot.pt/
    Beijinhos

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  19. olá,
    Que excelente tarte, deve ser óptima.
    Beijinhos
    Paula
    mística-de-sabores.blogspot.pt

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  20. Tarte de maçã, um clássico que nunca falha. :)
    Aspecto delicioso.

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  21. Gosto muito deste tipo de tartes! Ficam uma delicia!
    Bjs

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  22. Olá Sandra.
    Que paraíso para gulosos como eu :)
    Adoro tarte de maça. Faço-as de várias formas e adoro todas.
    Esta tua também me parece uma delicia.
    Adorei conhecer este teu cantinho.
    Beijinhos e boa semana
    Alice
    http://mimosdemae.blogspot.pt

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  23. Adoro tarte de maçã ou com outra fruta...hum já comia uma fatia!
    Ficou mesmo com bom aspecto!

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  24. Querida,

    Por vezes atraso-me, mas sempre chego ! :)

    Este clássico da pastelaria faz as minhas delicias, quem é que não gosta de uma linda e fantástica tarte de maçã, assim como esta tua ?
    Ficou altamente convidativa !
    Tal como tu, espero que tenhamos Verão e não uma amostra ! :)

    Beijinhos*

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