Feliz Páscoa...

Queijadas de Leite

Este é um post que apenas quer desejar uma Feliz Páscoa a todos que por aqui passam, é um post que diz obrigada a todos que perdem o seu tempo a verem o That Cake Sweet.

É um post onde constam as melhores queijadas de leite, é uma receita que já tem muitos anos, que foi para o caderno e não há época festiva que não entram.

São fáceis de confeccionar têm a vantagem de não levarem muitos ovos, que para mim é uma mais valia, e são tão boas.

Com estas queijadas desejo a todos uma Feliz Páscoa...

Queijadas de  Leite

  • 4 ovos inteiros
  • 400 gramas de açúcar
  • 200 gramas de farinha 
  • 50 gramas manteiga derretida
  • 1 litro de leite
  • raspa de um limão
Untar forminhas de queijadas com manteiga e polvilhar com farinha.

Levar o leite ao lume com a raspa e limão e deixar ferver.

Numa tigela em inox misturar a farinha, o açúcar e os ovos inteiros, misturar muito bem.

Adicionar o leite quente aos poucos ao preparado anterior, mexendo sempre para não ganhar grumos.

Por fim adicionar a manteiga derretida. 

Deitar o preparado nas formas.

Levar ao forno a cozer, cerca de 35 minutos.

Retirar e colocar em forminhas de papel frisado, polvilhar com canela.

Bom Apetite...






13 comentários:

  1. Fiz uma vez correu tão mal que nunca mais tentei fazer.
    As tuas além de perfeitas tem um aspecto delicioso.
    Boa Páscoa
    bj

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    1. Querida São,

      Estas são muito fáceis de fazer nunca ficaram mal, experimente esta receita e vai ver como corre bem, alguma questão é so dizer.

      Beijinhos

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  2. Realmente estas queijadas estão demais.
    Beijocas

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    1. Obrigada Elsa, ms são mesmo muito boas.

      Beijinhos

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  3. olá...
    Que aspecto divinal ;).... Hoje foi a primeira vez que vim aqui ao teu blog e adorei :).... Já sou seguidora :D... beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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    1. Querida Leonor,

      Obrigada pela visita e por se tornar minha seguidora.
      Olhe que o seu blog está muito bonito e com receitas bem práticas, gostei muito.

      Beijinhos

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  4. Bom dia Sandra

    Vim agradecer a tua visitinha lá no meu cantinho e deparo-me com uma coisa que eu gosto muito... Queijadas... nossa como eu comia uma ja nesse momento, que delicia!!!

    Beijocas

    MArgarida

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  5. Querida Sandra,

    Em primeiro lugar desejo que a Páscoa tenha sido feliz junto dos familiares ! :)

    Em segundo lugar eu não perco o meu tempo a vir aqui ver estas delicias todas, quanto muito gasto o meu tempo e considero que o gasto muito bem gasto ao visitar este fantástico cantinho !

    Em terceiro lugar quero dizer que adorei as queijadas, receitas antigas nunca falham e por isso levarei a receita para testar um destes dias ! :)

    Por último, agradeço o carinho e o apoio em relação à minha Filipa ! :)

    Um beijinho muito grande !

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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    1. Querida Isabel,

      Simpatia deve ser a sua maior qualidade, para além dos seus cozinhados, mas principalmente daquelas confecções todas de chocolate que tanto adoro.

      Estas receitas já são quase da familia, apenas não ficaram bem uma vez que tentei fazer com forminhas de silicone de resto nunca falham.

      Não conheço a Filipa mas parece ser uma menina já crescida muito encantadora.

      Beijinhos para as duas.

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    2. Agradeço o carinho para com a minha menina ! :)

      Beijinho muito grande, minha linda ! :)

      Isabel

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  6. Olá Sandra: cheguei aqui e deparo-me logo com estas deliciosas queijadinhas,que são uma receita muito antiga da minha mãe ( ela é quem as costuma fazer pelas festas e a pedido dos netos,pois a mim nunca me ficam bem).As tuas estão perfeitas.
    Bjn
    Márcia

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    1. Querida Márcia,

      Esta receita já tem muitos anos, já não me recordo como veio ao certo para o caderno de receitas, mas todas as festas lá as tenho que fazer.
      Obrigada pela visita e pelas carinhosas palavras.

      Beijinhos

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  7. Olá Sandra,
    olha, o meu marido adooooora este tipo de bolos, vou mesmo experimentar e depois digo-te quanto tempo demorámos a comê-los!!
    Beijinhos (mãe posso lanchar?)

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