O primeiro...

Gelado de Natas e Bolacha

Finalmente chegou a Primavera, chegou o Sol, já apetece ir para uma esplanada ao fim de jantar, apetece ficar a conversar, e apetece comer um gelado, sim um gelado e de bolas:)

Adoro gelados, de vários sabores, com ou sem topping, em taça, em copinho, gosto mesmo muito, para mim gelados é de Inverno e Verão, mas numa esplanada sabem ainda melhor.

Este foi o primeiro gelado que fiz, foi das primeiras receitas que testei quando o meu gosto por cozinhar nasceu, a receita foi dada por uma tia e lembro-me de ser uma sobremesa quase obrigatória nos almoços de domingo.

Daí para cá, já adquiri uma sorveteira, já fiz de vários sabores, já testei o método do congelador, e não há forma de não gostar de nenhuma receita, umas são melhores que outras é certo mas não excluo nenhuma.

Esta receita é bem simples e bastante rápida, ideal para este momento em que o tempo é cada vez mais curto, este é o gelado que no Inverno acompanha sempre a tarte de maçã quentinha.

Gelado de Natas e Bolacha

• 1 pacote de bolacha maria, mais algumas para polvilhar
• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de natas

Moer as bolachas na picadora ou no liquidificador, até ficar em pó.

Bater as natas em chantilly.

Envolver o leite condensado e as bolachas nas natas.

Colocar o preparado num recipiente.

Levar ao congelador cerca de 5 horas.

No momento de servir polvilhar com bolacha picada.

Bom Apetite