Batido de Ameixa

O que eu mais gosto...

Gosto da Primavera e do Verão por muitos motivos, pelo sol, pelo calor, pelas andorinhas, pelas roupas frescas e leves, o quanto eu gosto de ir passear e não ter que levar o guarda-chuva comigo só por esse motivo estas estações são deliciosas.

Gosto delas pelas suas cores, pela enorme variedade de legumes que crescem nas hortas, as árvores de fruto ficam mais bonitas com o colorida das sua frutas, e haverá algo melhor que ir a uma destas árvores e comer directamente uma fruta?
Para mim este é dos momentos que mais feliz me deixa por viver no campo, por ter um quintal repleto de legumes, e este ano até beterraba obriguei que fosse plantada, sempre a pensar em futuras experiências culinárias.

Para além dos legumes, existem as árvores de fruto, e estas são muitas, embora a minha favorita seja a tangerineira, acho que gosto tanto dela pelo seu tamanho, assim é tão fácil para mim ir buscar uma das suas tangerinas.

Quem tem este tipo de árvores gosta de as ver repletas de fruta, mas muitas das vezes é difícil consumir todas elas e a solução passa por dar umas cestas a  vizinhos, amigos e familiares, pois eu tive essa sorte, tive a sorte de receber uma saca bem grande de ameixas, e das vermelhas as minhas favoritas.

 Algumas destas ameixas estão a ser consumidas ao natural, outras vou utilizar num bolo que espero conseguir fazer ainda hoje, e uma pequena parte vai ser utilizada em batidos, batidos frescos que são perfeitos para os lanches de dias quentes.

Batido de Ameixa 

  • 8 ameixas pequenas 
  • 1 iogurte natural magro 
  • 1 colher de chá de adoçante
  • leite magro fresco q.b. 

Colocar os dois primeiros ingredientes no liquidificador, bater tudo muito bem. 

Acrescentar o leite e o adoçante  até obter a textura desejada. 

Envolver tudo muito bem com uma colher. 

Levar ao congelador até ficar bem fresco. 

Despejar o preparado em copos. 

Servir com palhas. 

Bom Apetite...






27 comentários:

  1. Olá...
    Que aspecto super delicioso :)...
    Beijocas...
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  2. Boa ideia,nunca fiz batido de ameixa.Pouco calórico e saudável.
    bjns,violeta

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  3. Hummmm...que batido delicioso Sandrinha. Adoro ameixas vermelhas,bem gordinhas e suculentas. Pena que não tem muito por aqui árvores frutíferas, lembro-me quando era pequena na casa da minha vó, ela tinha mangueira, jabuticabeira, laranjeira, goiabeira e um monte de "eiras", eu subia no pé igual moleque e de lá de cima já comia a fruta com gosto, com sabor, e muito, muito feliz da vida. Bons tempos aqueles. Fico imaginando a delicia que ficou esse batido, uma cor linda, e vou ficar na espera de ver seu bolinho saindo do forno. Beijocas ótima semana

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  4. Sandrinha minha querida,
    sou fã de batidos independente da estação, as frutas
    hidratam a pele e os cabelos ficam macios, brilhantes
    e bonitos.
    Esse batido tem gostinho de quero mais!

    Beijinhos, ótima semana ♥

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  5. Tem um aspeto tão refrescante e uma cor linda
    Bjns
    Isabel

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  6. Eu gosto muito de ameixas...
    Sua vitamina ficou deliciosa mesmo, carinha de refrescante!
    Um bejim!

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  7. Olha, Sandra... e não é que comprei umas ameixas que não são nada doces e não sabia o que lhes fazer? :)
    Beijinhos

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  8. Que belo batido, divinalll. Dispenso as andorinhas, pelo menos na praceta que moro pois elas adoram fazer tiro ao alvo ao meu carro :)

    Beijos

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  9. Um batido delicioso.
    Perfeito para começar amanhã.
    boa semana
    bjs

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  10. Que bom aspecto :D Tenho de experimentar, gosto muito de ameixas :D

    Bejinhos e tem uma boa noite! :D

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  11. Aqui só temos verão. E eu nao gosto de calor.
    Queria morar num lugar que tivesse todas as estações.
    Gosto de ameixas.
    Vc mora numa casa com muitas fruteiras? Que maravilha!

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  12. Que belas ameixas, estão como uma cor vermelha fantástica. Sou como tu adoro a Primavera-Verao, pelas cores, pelas roupas frescas, pelas longas horas de sol...para mim não há nada melhor do que comer laranjas acabadas de apanhar da árvore...e tão bom.

    Beijinhos

    P.S. Vou já buscar a minha palhinha.

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  13. Eu adoro ameixas, nunca me tinha lembrado de as usar num batido, optima idea

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  14. Nunca provei batido de ameixa mas deve ser uma delicia...que bom aspecto!

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  15. Olá Sandra:)

    Essas ameixas também são das que mais gosto - duras e docinhas.
    O batido deve ter ficado uma delícia - sabia bem agora um bem fresquinho:)

    Boa semana!
    Beijinhos

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  16. Ai que delícia de batido e de horta!!! Pois fique a menina Sandra sabendo que a minha varanda-jardim-horta também está em grande "movida" ;)
    Beijinhos

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  17. Adoro ameixas vermelhas, e gostei da sugestao do batido, parece delicioso!
    beijinho

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  18. Adoro ameixas, mas este ano ainda não comi!! E nunca fiz batido de ameixa, achei a ideia fantástica :)

    Beijinhos*

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  19. Ah querida...

    Também eu adoro a Primavera e seus quadros pintados de alegria e vivacidade, dos barulhinhos da Vida em renovação, os passarinhos, as flores, as árvores resplandescentes, o Sol, as temperaturas amenas, os chinelinhos no pé, os calções, os óculos de Sol... adoro ! :)
    E também adoro este teu batido, saudável, hipo-calórico, delicioso, de cores lindas e sedutoras ! :)
    Enche o meu copo, linda, e dá cá um abraço ! :) :)

    Beijocas grandes**


    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  20. Sandrinha que batida deliciosa, nós aqui adoramos essas frutinhas. Parabéns Beijos Luci

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  21. Que belas ameixas Sandra, sabe que geralmente como a fruta, mas nunca provei assim batida, ficou com uma linda cor e aspecto delicioso!!

    Beijinhos

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  22. Excelente aspecto esse batido, cá em casa gostamos muito, mas não variamos muito do morango e da banana :-) temos que variar :-)

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  23. A primavera/verão é fantástica :) Cores, Frutas, Sabores que deviam durar o ano inteiro!
    Adoro ameixas e essas estão mesmo bonitas!
    Um batido fresco numa tarde com este calor insuportável é das coisas que sabem melhor!
    Um beijinho

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  24. Ficou um batido muito cremoso e apetitoso!
    Bjs

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  25. Olá,
    Também costumo fazer batido de ameixa adoro.

    Beijinhos
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  26. Sandra,
    Que delicia de postagem... gostei do seu relato, das cores, frutas, legumes e da primavera.
    Adorei a vitamina, gosto muito de ameixa e tb da cor!
    Um bejim pra você!

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