Explico sempre que o que gosto mesmo é de fazer bolos, ou melhor tudo que seja doce e que as refeições são quase sempre preparadas pela minha mãe.
Gosto de cozinhar pratos de massa, pizzas e saladas, gosto de sugestões simples e rápidas, que utilizem ingredientes frescos, e por gostar de sugestões assim a receita de hoje é conhecida por todos mas é das que mais gosto, a massa pode ser uma a vosso gosto assim como os legumes, se quiserem podem sempre juntar umas gambas quando salteiam a massa, ou ananás caramelizado, é tudo uma questão de gosto!
As quantidades que aqui apresento são "a olho".
Massa com legumes
- cogumelos frescos laminados
- courgette em rodelas
- cenoura em juliana
- couve coração em juliana
- cebola em rodelas
- alho laminado
- massa "laços"
- azeite
- água
- sal
Cozer a massa em água, temperada com sal e um fio de azeite.
Colocar sobre um escorredor até ficar sem água.
Colocar todos os legumes num tacho, temperar com sal e regar com um fio de azeite.
Levar a lume brando sem tapar o tacho, mexer sempre que necessário até os legumes estarem cozinhados.
Saltear a massa numa frigideira com alho e azeite, proceder da mesma forma para os legumes.
Colocar sobre um prato de servir.
Bom Apetite...
Eu sou mais ao contrário! Gosto de cozinhar pratos salgados porque acho que ainda tenho muito que aprender em relação aos doces.
ResponderEliminarEsta massa com legumes está perfeita... gosto de pratos deste género.
Obrigada pelas tuas palavras lá no meu blog!
beijinhos
Uma sugestão um pouco mais light, não é Sandrinha?
ResponderEliminarBjs, Susana
Eu gosto muito de cozinhar doces, são os meus preferidos, mas também é muito mais fácil fotografar do que os pratos salgados. Muitas vezes a família quer é começar a refeição e não facilita muito a questão de vamos fotografar primeiro?! E logo não é de estranhar que depois reparamos que temos muitas mais fotos de doces do que salgados, quando na realidade até cozinhamos muitos mais pratos salgados :)
ResponderEliminarAdoro massas e essa é simples e saudável, para além de combinar legumes que adoro.
Beijinhos
Gosto tanto de um bom pratinho de massa, dá-me logo outro alento!
ResponderEliminarEste está mesmo ao meu gosto... :)
Sembra davvero molto appetitosa
ResponderEliminarque delicia minha amiga sabe eu ando fazendo mais doces também acho que é a falta de tempo para mim mas a sua massa esta divina querida bjus doces
ResponderEliminarGosto dessa massa e do colorido dela, Sandra.
ResponderEliminarSandra minha querida,
ResponderEliminarvc estar certa em fazer o que vc mais gosta.
Pra mim cada receita de bolo é única, tenho várias
suas na minha lista p/ fazer, amo seu bolos, que além
de lindos são irresistíveis.
A tua massa ficou rica e tem gostinho de quero mais!
Beijinhos, fique com Deus ♥
Ahaha!
ResponderEliminarCozinhar doces dá um prazer extra :) É tão bom colocar o dedo na massa pecaminosamente e levá-lo à boca! E esperar que os bolinhos cresçam! :) E comer uma coisa feita por nós :D
Mas como a vida não é feita só de doces (GRR!) uma massa assim sabe sempre bem!
Eu também adoro um bom prato de massa :)
E este ficou perfeito!
Um grande beijinho minha querida
Eu no principio do blog também só tinha doces e ainda agora é que mais gosto de fazer.
ResponderEliminarGostei da tua massa ,simples e deliciosa
bj
Eu também prefiro mais bolos, mas que essa massa me parece muito bem, parece!! :)
ResponderEliminarSem Jeito Nenhum Blog
sou como tu adoro fazer bolos e pastelaria mas um salgadinho também sabe bem ;))
ResponderEliminarmuito boa a tua receita!
beijinhos
Babei, uma delícia!!
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarQue excelente sugestão, adorei.
Beijinhos
Paula
Mi querida amiga, me pasa como a ti lo que mas me gusta cocinar es lo dulce, Pero esta pasta te ha quedado divina, y seguro que es una delicia comerla. Mil besicos tesoro
ResponderEliminarQuando si parla di pasta io sono sempre in prima fila. Deliziosa la tua ricetta e anche le tue foto. Buona giornata, un bacio
ResponderEliminarUn plato muy completo, sano, rico y bien presentado, q mas se puede pedir? Me ha encantado! Un bso wuapa!
ResponderEliminarBom dia Sandra!
ResponderEliminarHehehe, no meu blog tem muito mais receitas doces do que salgadas, pois sou uma formiguinha!
Essa massa é perfeita para o meu paladar e o meu macarrão preferido é o gravatinha (laços) - acho muito lindo!
Te desejo um ótimo fim de semana.
Bjim
Léia
é engraçado, eu gosto mais de comer "salgados" , mas prefiro fazer doces...
ResponderEliminaressa sugestão é óptima!
Bjinhos
ja eu adoro tudo que tenha a ver com cozinha mas confeço que gosto mais de fazer doces ou seija bolos adorei a tua massinha aqui o meu filho adora essa massa de core bjs bfs
ResponderEliminarEu ADORO massa
ResponderEliminarParece muito bom! Essa "coisa" (costumo chamar wok, mas não sei se é...) preta é muito rústica e engraçada :)
ResponderEliminarOi, Sandra!
ResponderEliminarQue delícia de receita. Amei bjs
Sandra: como gulosa assumida, prefiro sempre uma sobremesa ( e tenho várias tuas anotadas),mas esta massa também tem um ótimo aspeto e é bem fácil de fazer. Uma comida de conforto que se faz rapidamente também é uma excelente sugestão.
ResponderEliminarBjn
Márcia
Que boa massa e que bem apresentada!!!
ResponderEliminarEu também é mais bolos ;)
Beijinhos, bom sábado!
Ui, já vi que por aqui há coisinhas boas das quais vou gostar...
ResponderEliminarBjs
Olá, bom dia!
ResponderEliminarDisse-me no meu cantinho que compra massa de pão para fazer Pizza. Mas vim deixar-lhe uma receita de massa de Pizza muito de fácil conceção e que fica maravilhosa. Aqui fica o link: http://receitasseducao.blogspot.pt/2012/11/pizza-vegetariana.html
Experimente! Não se vai arrepender. ;)
Beijinhos;
Aurea Neves
Hola! Tras echarle un vistazo a tu blog, me encanta, te sigo desde ya, te invito a que te pases por mi blog y si te gusta te quedes tambien un besito desde
ResponderEliminarhttp://lospastelitosdebea.blogspot.com.es/
a me piace moltissimo! quindi grazie.un bacio
ResponderEliminarParece que vou tirar muitas receitas deste cantinho :) Parece ser delicioso!
ResponderEliminarOlá Sandra:)
ResponderEliminarAdoro cozinhar mas fazer doces é a parte que mais gosto. Gosto muito de maça e adorei a tua sugestão - ficou uma delícia:)
Bom fim-de-semana e bom Carnaval:)
Beijinhos
Uma massinha bem colorida e deliciosa Sandra!! Adoro pratos de massa, são sempre muito bem-vindos!!
ResponderEliminarTambém adorei as bolachas de coco, ficaram muito lindas!!
Beijinhos
Sandrinha querida embora eu goste muito de doces e bolos, prefiro os salgados, mas na hora de fazer a receita gosto de fazer mais os doces. É engraçado né? Gosto muito dos seus bolos e doces são sempre muito saborosos, essa semana fiz os biscoitinhos de coco e amei, fiz duas vezes já kkkk a semana que vem vou publicá-lo. Agora o que não resisto é uma massinha, sou apaixonada por massas com legumes, com peixes ou frutos do mar sempre encantam-me. A sua ficou linda, colorida e muito apetitosa. Gostei demais. Beijinhos, ótimo domingo
ResponderEliminarSandrinha,
ResponderEliminarEu também adoro mesmo é fazer doces, embora goste dos pratos salgados obviamente, mas percebo-te muito bem ! :)
E esta massa é uma boa prova em como quando metes a mão na massa :) sai também uma refeição deliciosa e bem saciante !
Está lindo esse prato, já poderia ser o meu almocinho de hoje !
Beijinho
Che buona deve essere questa pasta, Sandra, molto invitante! Complimenti, un forte abbraccio :)
ResponderEliminarUma receita como eu gosto, massa e legumes ficava feliz!
ResponderEliminarSaudavel, simples e deliciosa:)
Gostei muito (=
Aproveito para te convidar para o meu passatempo da que está a decorrer aqui gostava muito que participasses:)
http://prazeressaudaveis.blogspot.pt/2014/03/1-aniversario-blogue-passatempo-do-1.html
Beijinhos